gevogelte, zachte kazen, geroosterde gerechten zoals eend of rund, kalfsvlees, risotto, kwartel
Fijne aroma’s van rode kers, framboos en subtiele kruidigheid. In de mond elegant, zijdeachtig en precies, met zachte tannines en een minerale spanning. De afdronk is verfijnd, sappig en licht aards.